含维生素C食品 ---- 维生素C高于15%NRC(每100克食物)

简述: 维生素C可以提高人体的免疫力、参与胶原蛋白的合成(美化皮肤)、其抗氧化作用可以防止自由基对人体的伤害(抗衰老)、参与胆固醇的代谢从而发挥预防动脉硬化的作用、促进铁、钙和叶酸的吸收。维生素C还可直接参与重金属的解毒过程,可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。
NRV%: 每100克食物可以满足成年人一天维生素C需求的百分比
食品维生素CNRV%食品维生素CNRV%食品维生素CNRV%
小白菜28 毫克28%28 毫克28%28 毫克28%
白菜28 毫克28%土豆27 毫克27%毛豆(青豆)27 毫克27%
桂圆肉27 毫克27%杏仁26 毫克26%红薯26 毫克26%
茶叶(花茶)26 毫克26%葡萄25 毫克25%栗子(干)25 毫克25%
栗子(鲜)24 毫克24%板粟24 毫克24%23 毫克23%
芒果23 毫克23%柠檬22 毫克22%猪肝20 毫克20%
海棠果20 毫克20%西红柿19 毫克19%桔(蜜桔)19 毫克19%
豇豆19 毫克19%番茄19 毫克19%茶叶(绿茶)19 毫克19%
鸭肝18 毫克18%萝卜18 毫克18%豇豆(长)18 毫克18%
凤梨18 毫克18%豆角18 毫克18%冬瓜18 毫克18%

食品维生素CNRV%食品维生素CNRV%食品维生素CNRV%
菠萝18 毫克18%百合18 毫克18%南瓜17 毫克17%
萝卜干17 毫克17%荷兰豆16 毫克16%蚕豆16 毫克16%
香瓜15 毫克15%甜瓜15 毫克15%刀豆15 毫克15%